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"os animais são meus irmãos e eu não como meus irmãos". (George B Shaw).

Número de animais mortos para carne, leite e ovos, desde que você abriu esta página. Isto não inclui os bilhões de peixes e outros animais aquáticos mortos anualmente, pois o número é imensurável.

Baseado nas estatísticas de 2007 da FAO (Food and Agriculture Organization) Global Livestock Production and Health Atlas.

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Magias da Culinária...

sábado, 17 de julho de 2010

Bolachinha de Amigo de Milho.

Ingredientes: 1 xícara de amido de milho, 1 1/2 de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 pitada de sal, 1 colher "rasa" (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara de chá de gordura vegetal (ou manteiga), 1 ovo, raspas de 1 limão e 3 colheres (sopa) de leite.  

Modo de fazer: Peneire todas as farinhas. Misture a farinha de trigo (reserve 1/2 xícara para o final)  e o amido de milho. Acrescente o açúcar  (já misturado com o ovo e a gordura vegetal). Coloque o sal e as raspas de limão. Por último, acrescente as colheres de leite, fermento em pó e 1/2 xícara de farinha de trigo (reservada). Leve ao forno pré-aquecido em temperatura médio-alto por 10 minutos.  

Embeleze os olhos, dispondo as bolachas em saquinhos ornamentados.

Os detalhes fazem a diferença!
Atente só para esta costura macramê de miçangas.... 
que delicate!

Bom apetite!

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