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"os animais são meus irmãos e eu não como meus irmãos". (George B Shaw).

Número de animais mortos para carne, leite e ovos, desde que você abriu esta página. Isto não inclui os bilhões de peixes e outros animais aquáticos mortos anualmente, pois o número é imensurável.

Baseado nas estatísticas de 2007 da FAO (Food and Agriculture Organization) Global Livestock Production and Health Atlas.

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Magias da Culinária...

domingo, 20 de junho de 2010

Geléia de Figo (maduro)

Ingredientes: 2 caixinhas de figos (maduros), ½ xícara de mel, ½ xícara de açúcar e ½ xícara de caldo de caju.
Modo de fazer: Derreta o mel e o açúcar. Acrescente os figos cortados em cubinhos. Apure. Por último, acrescente o caldo de caju e deixe apurar até que esteja no ponto de geléia.

Delicioso!
Suave e com gostinho único de figo!

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