Bolo "Flocão" de Milho.

Ingredientes: 1 lata de milho verde, 1 lata de farinha flocada de milho (flocão), meia lata de farinha de trigo, 2 latas de leite de cabra (ou similar), 2 latas de açúcar, 2 ovos (galinha criada solta), 2 colheres de sopa (cheias) de manteiga, 100 gramas de queijo parmesão fresco ralado, 200 gramas de queijo minas, uva passa e amêndoas (opcional), 1 colher (café) de sal e 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de fazer: Bata tudo no liquidificador, deixando por último os queijos e o fermento em pó (que deverá ser batido moderadamente). Despeje em forma untada e enfarinhada, assando em forno pré-aquecido, por aproximadamente 20 à 25 minutos em temperatura média.

Hummm! 
Delícia de cheiro!
:)