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"os animais são meus irmãos e eu não como meus irmãos". (George B Shaw).

Número de animais mortos para carne, leite e ovos, desde que você abriu esta página. Isto não inclui os bilhões de peixes e outros animais aquáticos mortos anualmente, pois o número é imensurável.

Baseado nas estatísticas de 2007 da FAO (Food and Agriculture Organization) Global Livestock Production and Health Atlas.

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Magias da Culinária...

quinta-feira, 25 de março de 2010

Escultura em Alimentos

"O que é de gosto, regalo da vida!" (provérbio português).
Cada um esculpe o que lhe dá prazer...uns esculpem pedras, outros pedra-sabão, outros a própria pele, eu, esculpo mamões. Fiz esta escultura para o  meu esposo Gustavo, pra que ele se sentisse feliz e alimentado em seu primeiro dia de férias.

1º Passo: Corte o mamão ao meio.
2º Passo: Retire as sementes.
3º Passo: Corte as laterais e meio, dando forma aos contornos.
 4º Passo: Moldure o peixe com granola, banana e mel.
Hummm! Leve e delicioso!

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