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"os animais são meus irmãos e eu não como meus irmãos". (George B Shaw).

Número de animais mortos para carne, leite e ovos, desde que você abriu esta página. Isto não inclui os bilhões de peixes e outros animais aquáticos mortos anualmente, pois o número é imensurável.

Baseado nas estatísticas de 2007 da FAO (Food and Agriculture Organization) Global Livestock Production and Health Atlas.

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Magias da Culinária...

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

CREAM CHEESE {caseiro}.


Ingredientes 300 gr. de queijo minas frescal, 1 copo (médio) de leite , 1 copo (médio) de amido de milho , 1 xicara (cha) de manteiga sem sal
Sal a gosto, 1 lata de creme de leite sem soro.

Modo de Fazer: Numa panela, leve ao fogo o leite misturado ao amido de milho, a manteiga e o sal. Deixe ate formar um creme por mais ou menos 15 min. Retire do fogo e deixe amornar. Leve para a batedeira e bata a mistura com o creme de leite por 10 min. Leve a geladeira e deixe la de um dia pra o outro. Retire da geladeira e bata com um batedor de arame para dar cremosidade e clarear um pouco.

Fica uma delícia nas tortas doces !!!
Experimente!
Ouse!!!

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